Bolu cup sederhana

 

Di dapur hanya ada telur,tepung gula,minyak,dan mentega...Mau keluar ada anjing liar lg nongkrong,takut lewat akhirnya jadi males ke toko untuk beli bahan tambahan.Akhirnya jadilah bolu yg sederhana.
Its not perfect,but so tasty and homey bgt... Aku bagikan resepnya ya,siapa tahu berguna walau sederhana.

Bahannya pun gak pake timbangan,hanya takaran Sendok

10 sendok gula pasir
10 Sendok tepung terigu
10 Sendok minyak
2 telur
2 Sendok blue band ( lelehkan diwajan jangan sampai mendidih)
Vanili(aku skip ya krn kosong didapur)

Cara membuat :

Telur + gula dimixer sampai putih lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit dan campur rata.Hati-hati mengaduk adonan jangan terlalu kencang
Terakhir masukkan minyak dan mentega leleh,

Masukkan ke cup2 muffin.

Untuk 6 cup